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Découvrez une vaste sélection de liqueurs de qualité supérieure dans notre magasin de spiritueux. Que vous recherchiez des classiques ou des mélanges uniques, nous avons les options parfaites pour améliorer votre expérience des cocktails. Explorez notre collection et trouvez votre nouvelle liqueur préférée dès aujourd’hui.
La vaste gamme d’arômes offre aux amateurs et aux mixologues presque tous les goûts et toutes les nuances que l’on trouve dans la nature. Les liqueurs sont appelées « cordials », car les deux termes sont synonymes. Les cordiaux ont d’abord été créés à des fins médicinales par des moines. Le mot « cordial » vient du latin « cordialis » qui signifie « du ou pour le cœur ». Les premiers cordiaux ont été créés en Europe à partir d’herbes, de fleurs, d’huiles, de graines, de fruits et de noix infusés dans un alcool distillé pour traiter les affections. L’alcool était utilisé comme véhicule pour transmettre les propriétés médicinales des additifs et l’on pensait que l’alcool contribuait également à renforcer et à extraire les éléments curatifs. Une liqueur est un spiritueux distillé fabriqué à partir d’une liqueur de base comme le brandy, le cognac, le gin, le palinka, le rhum, la tequila, la vodka ou le whisky, qui a ensuite été édulcoré et transformé par l’ajout d’arômes. Le goût unique d’une liqueur est créé en incorporant des arômes, par distillation, extraction, infusion ou fumage, dans une liqueur de base. Ces ingrédients intentionnels, associés à des recettes et à des méthodes exclusives, donnent naissance à des arômes caractéristiques. Cette saveur devient l’identité de la liqueur.
